Blåbärsdessert med havrefras

Blåbärsdessert med havrefras

4 port.
250 g blåbär (alt. hallon och blåbär)
2 msk florsocker
2 dl havregryn
1 msk smör eller margarin
2 msk strösocker
½ tsk stött kardemumma
2½ dl fast yoghurt

Rör de frysta bären med florsocker och låt dem tina i rumstemperatur.
Rosta havregrynen gyllenbruna i stekpanna tillsammans med matfett och lite socker.
Stöt kardemummakärnor och blanda dem med yoghurten.
Varva bären med yoghurt och havrefras i serveringsglas.